台北でわざわざ食べる価値あり!洪師父牛麺のトマト麺が美味い!
知る人ぞ知るyoutubeチャンネル「バナナTV」をご存知でしょうか?
ハワイにグアム、パリや台湾など、バナナマンの2人が世界中を旅し、世界に通じるエンターティナーを目指すこの番組、意外と知らない人が多くて、知る人だけが知っている人気番組なんです。
日村さんのシャワーシーンあり、お土産物コーナーでの爆買いあり、タップダンスあり、ファイアーダンスあり、ウルフギャングあり、大人の事情によるコンビニに立ち寄るコーナーありと、バナナマンの二人が無邪気に海外ではしゃいでる番組なのですが、これがまた面白いんですよね。
バナナTVのなかでも、イマドキ女子のビューティー旅と題された台湾編で訪れていたトマト麺のうまいお店「洪師父牛麺」が気になったので、実際に行ってみました。
洪師父牛麺のトマト麺
一口すすって「大好き(はぁと)」と日村さんに言わせたトマト麺が食べられるのがここ洪師父牛麺です。
トマト麺というよりも、牛麺のお店みたいで、店内は1Fと地下1Fに分かれていて、座席数はけっこう多いです。
メニューを開くとデカデカと載っているのが噂のトマトラーメン!
さっそく頼んでみると・・・
お肉もりもりのラーメンが登場しました! これは美味しそう!
麺はラーメンというよりも、どちらかと言うと生麺パスタに近い感じです。
スープはあっさりながらもトマトの風味が効いていて、これがすんごい美味い!
いわゆる飲み干すいっぱい。
これはイマドキ女子には間違いなくウケるわ。
というか日本で出しても絶対流行ると思います。
ラーメンは食べても食べても肉が出てくる肉祭り状態!
そして、この牛肉がうまいんだ。
食べ応えはテールステーキに近くて「あぁ肉食ってんなぁ」ってシミジミと肉を感じさせられます。
肉ばかりバクバク食べて飽きるかな、とも思っていたのですが、これが不思議と飽きないです。
台北ではついつい小籠包ばかり食べて、つい野菜が不足しがちだったので、久しぶりに食べるトマトのリコピンがまたうめぇ。
こんなにトマトと牛が合うとは。ちょっとした感動でございます。
ちなみにお値段は280台北ドルなので約980円くらいですね。
他にも牛ラーメンの種類は豊富で、麺の太さも様々です。
これはすごい辛そう・・・。
点心系のサイドメニューもたっぷりです。
台湾は親日として知られていますが、こちらのお店の人たちはまさにその通りで、スッゴイフレンドリー!
中国語がいっさいできない私にも、片言の日本語と英語を使って私の相手をしてくれました。
ここのラーメンは何やらスゴイ賞を取っているらしく、
「見てみ? だからこんなに大量に注文が出るのよ」
だって。
お店の片隅にはおみやげコーナーもあって、こちらではビーフジャーキーの試食が可能です。
味は濃厚な肉圧に少し甘辛といった感じで、いわゆるビールによく合う風味が最高です。
ジャーキー好きにはたまらない一品でもあります。
洪師父牛麺があるのはココ!
最寄りの松江南京駅から歩くとやや遠いのがネックですが、それでもちょっと苦労してでも食べに行く価値はあります。
台湾はタクシーが初乗り70台湾ドル(250円ほど)と格安なので、タクシーをひろってサクッと訪れるのもありだと思います。
バナナマン効果なのか、お店が親日だからなのか、単純に美味しいからなのか、日本人もよく来るそうで、この日は私の他に日本人の姿がちょこちょことありました。
うまい小籠包もありですが、
小籠包に飽きたという方はぜひぜひ台北のトマト麺おすすめです。
ちなみに、バナナTVでは、#10-1「水ぎょうざとトマト麺」バナナTV 台湾編 イマドキ女子のビューティー旅にてこちらのお店が登場します。気になる方はぜひご覧を。
ではでは。
洪師父牛麺
台北市建國北路二段72號
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